Minggu, 25 Maret 2012

ATI AMPELA BAKAR PEDAS MADU


Ini salah satu resep yang dipraktekkan di cooking class bersama dapur kobe



Bahan:
10 buah ati ampela, bersihkan dan rebus sebentar
1 bks kobe bumbu bakar pedas
2 sdm minyak goreng
1 buah jeruk nipis
4 sdm madu

Cara membuat:
  • Siapkan kobe bumbu bakar pedas dan beri 2 sdm minyak goreng, lalu tambahkan jeruk nipis dan madu
  • Potong ati ampela, lalu rendam pada bumbu kira - kira 1 jam sampai meresap
  • Tusuk ati ampela di tusukan sate, lalu bakar hingga matang

Review:
Enak bangettts..sayangnya pas mau beli kobe bumbu bakar pedas ini ternyata sudah habis diborong ibu - ibu..hiks..nyari di spm ajaa ahh

Tidak ada komentar:

Posting Komentar