Kamis, 30 Agustus 2012

BROWNIES PANGGANG JOGJA




Order dari Mbak Shinta di Turi - Sleman..
Request-nya lengkap banget: Brownies panggang Jogja, basah dan chewy di dalam tapi kering diluar..
Duh, dibayangin aja kok keliatannya enyaakk banget..dan ternyata beneran lho, ini resep modifikasi pertama ala Meglio Kitchen, Toko Kue Online Jogja.. karena brownies yang selama ini kami buat belum ada rasa chewy-nya :D

Brownies panggang Jogja ini menggunakan bahan coklat kualitas terbaik dan tentu saja, brownies Jogja ini juga menggunakan bubuk coklat yang harumnya bikin semerbak serta memberi efek hitam ke brownies..Bisa dilihat kan hasil akhir brownies panggang Jogja ini yang tampak cantik

Brownies panggang Jogja sangat pas untuk dijadikan isian snack box, camilan di sore hari, atau bahkan untuk hantaran lebaran Jogja maupun hantaran natal Jogja. Kemasan dari brownies panggang Jogja ini pun bisa dimodifikasi sesuai permintaan pemesan supaya terlihat lebih cantik dan menarik.

Untuk pemesanan brownies panggang Jogja, hubungi: Meglio Kitchen, Toko Kue Online Jogja,  0274-8567795 atau 0816679375, atau add PIN BB 26297481 

Selasa, 28 Agustus 2012

RAINBOW CAKE, ROTI ULANG TAHUN





Hari - hari di dapur Meglio Kitchen, Toko Kue Online Jogja, masih diwarnai oleh warna - warna pelangi rainbow cake Jogja..Nyaris setiap hari minimal ada order 1 rainbow cake Jogja yang harus segera dikerjakan.

Order rainbow cake Jogja kali ini datang dari Mas Idris di Bandung untuk Tante Mia di Saudagaran..Rainbow cake Jogja yang dicover full dengan cream cheese dengan topping buah segar spesial untuk roti ulang tahun Jogja Tante Mia tercinta..

walaupun semula sempat menawarkan cake black forest Jogja saja dengan cover whipped cream supaya tetap terasa yummy, namun Mas Idris tetep kekeuh ingin memberikan raibow cake Jogja sebagai kejutan roti ulang tahun Jogja untuk tante Mia.

Rasa cream cheese dari rainbow cake Jogja ini benar - benar membelai lidah, apalagi komposisi cream cheese yang dominan dibanding dengan komposisi butter cream membuat roti ulang tahun Jogja ini sangat pas untuk acara yang sangat spesial.

Meglio Kitchen, Toko Kue Online Jogja, menerima pesanan aneka jenis birthday cake / cake ulang tahun Jogja / Roti Ulang Tahun Jogja yang terbuat dari aneka jenis cake, seperti rainbow cake Jogja, black forest Jogja, brokus / brownies kukus Jogja, dll.

Untuk pemesanan, hubungi: Meglio Kitchen, Toko Kue Online Jogja,  0274-8567795 atau 0816679375, atau add PIN BB 26297481 

BLACK FOREST, CAKE ULANG TAHUN





Cake black forest Jogja adalah salah satu jenis cake ulang tahun Jogja yang paling banyak dicari orang sebelum rainbow cake Jogja booming. walaupun tergolong kue ulang tahun Jogja yang klasik, namun jumlah penggemar cake black forest Jogja ini juga tidak bisa dibilang sedikit.

Cake black forest Jogja buatan Meglio Kitchen, Toko Kue Online Jogja, dibuat dengan menggunakan cake jenis sponge cake yang lembut serta filling black cherry yang manis di setiap lapisnya. Untuk covernya, bisa menggunakan whipped cream untuk rasa yang premium atau bagi yang budgetnya terbatas, bisa menggunakan cover butter cream.

Black forest Jogja sangat pas untuk digunakan sebagai kue ulang tahun Jogja, ataupun sebagai bingkisan atau surprise cake ulang tahun bagi customer yang berada diluar Jogja untuk orang - orang terkasih yang berada di Jogja.

Walaupun pakem dari cake black forest Jogja adalah sebuah cake yang menggunakan topping coklat serut dan buah cherry, namun ada kalanya customer ingin menambahkan edible image / foto yang bisa dimakan...dan seperti biasa, tentu kami bisa mewujudkan keinginan special custom yang seperti itu. 

Meglio Kitchen, Toko Kue Online Jogja, menerima pesanan cake black forest Jogja, cake ulang tahun Jogja, kue ulang tahun Jogja, cake anniversary Jogja, maupun aneka jenis cake yang lain untuk moment - moment spesial anda. Untuk pemesanan rainbow roll cake Jogja, hubungi: Meglio Kitchen, Toko Kue Online Jogja,  0274-8567795 atau 0816679375, atau add PIN BB 26297481 

Minggu, 26 Agustus 2012

RAINBOW ROLL CAKE JOGJA




Demam rainbow masih belum juga usai..dapat dilihat dari masih banyaknya order rainbow cake Jogja dan rainbow cookies Jogja. kali ini rainbow roll cake Jogja atau bolu gulung rainbow Jogja masuk ke dalam daftar produk andalan Meglio Kitchen, Toko Kue Online Jogja.

Rainbow roll cake Jogja dibuat dalam 2 ukuran, yaitu: 20 cm dan 30 cm. Filling dari rainbow roll cake Jogja ini bisa menggunakan selai, whipped cream, ataupun cream cheese.
Rainbow roll cake Jogja ini dikemas dengan apik sehingga bisa digunakan sebagai cake hantaran lebaran Jogja ataupun cake hantaran natal Jogja.

Untuk pemesanan rainbow roll cake Jogja, hubungi: Meglio Kitchen, Toko Kue Online Jogja,  0274-8567795 atau 0816679375, atau add PIN BB 26297481 

AYAM KODOK JOGJA UNTUK ACARA ULANG TAHUN

jual ayam kodok enak murah di jogja

Jual ayam kodok Enak di Jogja. SMS: 081325968487 .            WA: 0816679375


Order ayam kodok Jogja kali ini datang dari Mbak Sulis dari Toko Sabda untuk acara Ulang Tahun pertama putrinya..Entah apa yang terjadi, susah banget nyari brokoli..di tukang sayur kosong, di pasar ngga ada, bahkan sampai di Superindo dan Giant juga ngga ada.. Akhirnya sayurnya pake yang mixed vegetable kemasan..Sengaja aku kasih extra kuah / saus supaya lebih puas :D...mashed potatonya juga kentang tees yang ukuran agak besar..

Ayam kodok Jogja ini sengaja aku kemas dalam kotak mika..jadi terdiri dari 2 kotak mika, 1 kotak mika isi ayam kodok dan mashed potato dan 1 kotak mika lagi berisi sayuran, rollade, dan kuah / saus..Semoga berkenan ya Mbak.. :D

ayam kodok enak murah di jogja

Jual ayam kodok Enak di Jogja. SMS: 081325968487 .            WA: 0816679375


Meglio Kitchen, Toko Kue Online Jogja menerima pesanan ayam kodok Jogja yang bisa disajikan di acara ulang tahun, ataupun dijadikan sebagai hantaran lebaran Jogja  maupun hantaran natal Jogja. 

Ayam kodok Jogja buatan Meglio Kitchen, Toko Kue Online Jogja, bisa dikirim hingga ke Semarang, Solo, Magelang, dan sekitarnya.


RAINBOW CAKE FOR BIRTHDAY CAKE





Kali ini pesanan dari mas - mas yang ngga sempat nanyain siapa namanya :( yang ternyata ingin ngasih kejutan buat si penerima..spesial request, minta full cover dan tema Sponge Bob..harganya manut..nah, si bakul kue paling demen nih kalo ketemu sama customer yang seperti ini  **ketawa lebar**

Rainbow cake Jogja untuk cake ulang tahun Jogja ini berukuran 20x20, menggunakan cream cheese untuk covernya sehingga membuat rainbow cake Jogja ini terasa sangat spesial karena diberikan untuk seseorang yang sangat spesial juga :D

Seperti biasa, rainbow cake Jogja buatan Meglio Kitchen, Toko Kue Online Jogja, ini hanya dibuat khusus made to order. Jadi rainbow cake Jogja ini dijamin masih fresh pada saat diterima dan aman untuk dikonsumsi.

Meglio Kitchen, Toko Kue Online Jogja, menerima pesanan rainbow cake, cake ulang tahun, cake anniversary, dan aneka jenis cake untuk berbagai acara spesial anda. Kami menjamin bahwa bahan - bahan yang kami gunakan selalu food grade termasuk pewarna makanannya.

Untuk pemesanan, hubungi: Meglio Kitchen, Toko Kue Online Jogja,  0274-8567795 atau 0816679375, atau add PIN BB 26297481 

Rabu, 22 Agustus 2012

RAINBOW CAKE JOGJA





Ini cake orderan Mbak Nia, yang ternyata pesan dalam rangka ngidam :D 
There's something unique behind this rainbow cake Jogja's order...janjian mau ambil siang tapi ternyata sampe malem ngga diambil juga ..setelah BBM'an akhirnya aku pun tahu kalau paginya setelah subuh Mbak Nia mo operasi caesar..hihihi..bakul kue-nya tepok jidat..nginep lah si rainbow cake Jogja ini..ngosongin sebagian isi kulkas secara box-nya gede pisan euy :D
Alhamdulillah jagoannya Mbak Nia lahir dengan selamat..sehat..ganteng pulak..Selamat ya mbak..doa yang bagus - bagus deh buat si dede'nya

Rainbow cake Jogja ini spesial dipesan dengan ekstra buah dan spesial request untuk dicover full bagian sampingnya..dan seperti biasa, Meglio Kitchen, Toko Kue Online Jogja, selalu berusaha untuk bisa mewujudkan semua request dari pemesan :D

Bila ingin merasakan Rainbow Cake Jogja dari Meglio Kitchen, baik untuk cake ulang tahun, cake anniversary, ataupun untuk keperluan yang lain, bisa segera melakukan pemesanan kepada kami. Untuk pemesanan, hubungi: Meglio Kitchen, Toko Kue Online Jogja,  0274-8567795 atau 0816679375, atau add PIN BB 26297481 

CARA MEMBUAT NASTAR RAINBOW - NCC ONLINE EVENT - NCC RAINBOW WEEK







Mencoba ikut event ini disela - sela ngerjain order lebaran..
Nastar rainbow ini merupakan salah satu best seller cookies selain lidah kucing rainbow tentunya. Ide membuat nastar rainbow ini karena ternyata banyak sekali permintaan dari customer setia yang menanyakan nastar rainbow pada saat memesan lidah kucing rainbow.
Nastar rainbow ini jugalah yang akhirnya mengundang Trans7 meliput Meglio Kitchen dalam acara Laptop Si Unyil.
Untuk membuat nastar ini, aku menggunakan resep nastar empuknya NCC yang sudah kondang dengan beberapa modifikasi  langkah cara pembuatan dan tambahan bahan pewarna.

Nastar Empuk (Ananas Tart)Sumber:  NCC

Bahan Kulit nastar rainbow:250 gr Margarine
250 gr Butter
100 gr Gula halus
4 btr Kuning telur
700 gr Tepung terigu
4 sdm Susu bubuk FC (full Cream)
Bahan tambahan:
Pewarna merk INTI sesuai dengan jenis warna pelangi
Cara Membuat nastar rainbow:
- Aduk mentega, gula dan telur hingga rata. (mixer speed 1, asal nyampur).
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 6 bagian
- Beri adonan pewarna merah, jingga, kuning, hijau, biru, dan ungu. Masing-masing dengan takaran 2 sendok teh.
- Uleni masing - masing adonan hingga masing - amsing warna tercampur dengan rata.
- Ambil satu bagian warna adonan, tumpuk sesuai urutan warna pelangi. Kemudian tekan dan pipihkan.
- Ambil secuil adonan, timbang seberat 80 gram
- Pipihkan adonan, isi dengan selai nanas, kemudian bentuk menjadi bulat.
- Susun diloyang tipis, beri jarak satu dengan yg lain.
- Oven dengan suhu 140’C selama lk. 30 menit.
- Angkat, biarkan dingin, susun dalam toples, tutup rapat.

** Keterangan:
- Nastar rainbow ini sengaja tidak menggunakan bahan polesan karena bila menggunakan bahan polesan, warna dari rainbow-nya akan terlihat kusam
- Gunakan sarung tangan plastik saat menguleni adonan yang telah diberi pewarna supaya nastar tidak menjadi keras karena sering bersentuhan dengan tangan.