Selasa, 08 Juni 2010

LAPIS SURABAYA SPECIAL


Ada seorang teman yang opname di Panti Rapih karena DB..sudah seminggu opname-nya cuma bisa kasih support via bbm..ngga enak ati juga..xoxo
Akhirnya siang ini aku bezuuk Mbak Hermin, bawa buah tangan lapsur special untuk seorang teman yang special juga..
Pas cerita ke ndoro kakung kalo mau bikin lapsur special ini, beliau langsung request minta dibuatin juga..ya eyaa lah..secara beliau cinta mati dengan lapsur high cholesterol ini..
Gimana ngga high cholesterol, wong satu lapisnya pake 10 butir kuning telur..hehe..dikalkulasi sendiri aja dwehh, berapa jumlah cholesterolnya, secara lapsur ini ada 3 lapis cake..hehe..
tapi memang enaknya ngga ketulungan..lembyuut..meski tanpa emulsifier.

bikinnya juga ngga ribet kok..saking simple resepnya,sampe apal luar kepala..
selai strawberry-nya aku ganti pake coklat ganache biar tambah legitt.. Dijamin merem melek daahh..hehe

Mbak Hermin bilang : kok cuma 1 say kue-nya..hiks..** ini modalnya mahal jendrall ** hehehe..
ah yang penting beliau suka..

cepet sembuh ya Jeung...

Tidak ada komentar:

Posting Komentar