CHIFFON CAKE - RAINBOW

Baru baking blue...ngga tau apa penyebabnya..hiks

setelah sekian minggu absen baking dan menolak segala request yang masuk, libur Nyepi kemaren adrenalin untuk baking mulai minta jatah..hihi

pengen bikin rainbow chiffon cake..

timbang - timbang...kocok-kocok..ini itu ini itu..hehe..masukin ke oven, trus ditinggal nonton HBO sambil nunggu cake-nya mateng..

hmm..chiffon cake yg masih anget dinikmati bareng a cup of green tea..apa sih yang bisa menandingi nikmatnya spending evening time seperti sekarang ??

PANDAN CHIFFON CAKE

hari ini bertekad bikin chiffon cake..yang rasa pandan..yang berkulit..hihi..karena biasanya aku kesulitan ngeluarin si chiffon dari loyang tulban..
dan hari ini :...berhasil..berhasil..berhasil ** Dora mode on**
chiffon ku berkulit..ngga telanjang (oups..) seperti kemaren - kemaren..
hmmm..karena berwarna hijau, ndoro kakung tidak begitu tertarik, jadi separo loyang aku bawa ke kantor..separo loyang buat stok cemilan di rumah...haiyahh, cemilan kok chiffon..kapan kuyusnyaaa??? ah biarin.. hihi

HOMEMADE PIZZA

Sudah lamaaaa banget pengen bikin homemade pizza sendiri..tapi niat dan kemauan masih belum ketemu..hihi

akhirnya siang kemaren pengen mamam pizza tapi males keluar karena Jogja puanass banget kemaren.

ini foto pizza sebelum masuk oven..setelah masuk oven lupa jepret lagih karena sudah ngileeerr banget..

adonan kulit pake resep tabloid saji..trus toppingnya pake keju mozarella plus smoked beef plus beef sosis..saus-nya juga bikin sendiri plus taburan oregano..

next time bikin lagi ah..yang ukurannya lebih kecil..yummyyyy

B'DAY CAKE - 100 DOLAR

Ini B'day cake untuk kalangan sendiri..hihihi
Untuk seseorang yang sangat "ijo" kalo liat uang dolar..
cake dalemnya pake lapsur yang coklat semua..filling ganache coklat plus black cherry..
untuk polesan luarnya pake coklat ganache jugah..hmm..aku sampe mouth watering nih nunggu cake-nya dipotong..hihihi

Semoga akan semakin banyak Dolar yang mengisi pundi-pundi rekening..Amien..Amien..

BROWNIES KUKUS COKLAT

Hmm..bau coklat masih berlanjut pagi ini..
sliced brokus coklat untuk rapat di kantornya mbak ita..
ini foto brokus sebelum dipotong yah..
Asisten sudah ribut minta sepotong..haghaghag..yah, ngga masalah, ada potongan kecil untuk dirimu Tin..
Keliatannya aku mulai jatuh cinta dengan brokus coklat ini deh..moist buanget dan coklatnya legitt..ah enak deh..

To Mbak Ita: thanks untuk ordernya yah..ditunggu orderan brokus kejunya yah..biar ada variasi gurihnya..hihihi

BROWNIES KUKUS COKLAT (repeat order)

Yiihaa..dapet repeat order untuk brownies kukus coklat Jogja lagih..

10 loyang untuk oleh-oleh pulkam ke Semarang..

Karena yang order kemaren sdh sempat nyicipin dikit rasa brokus Jogja  buatanku, untuk order kali ini buatnya pass banget, ngga dilebihin..kapasitas kukusan cuma 2 loyang sekali ngukus..5x ngukus sudah bikin aku teler..hehehe

ayo ayo yg mau pesen brokus Jogja..aku dah pede terima segala macam pesanan yang dikukus..hiks, bekerja keras ngumpulin uang untuk beli klakat (kukusan kotak) biar kapasitas ngukusnya lebih banyak..

CETAKAN FONDANT - PLUNGER SETS BUTTERFLY

Hmm..setelah menahan diri sekian lama, akhirnya terwujud juga keinginan untuk beli plunger butterfly.
Duluu banget pernah dapet request hiasan butterfly untuk orderan cupcake, tapi karena blm punya plunger butterfly dan males bikin border satu-satu, ya hiasan cupcake-nya aku ganti pake BC biasa dan trimint..hehe