Rabu, 04 Mei 2011

BANANA CAKE...


Nah ini salah satu hasil "prakarya" selama aku di Jepara kemaren..
ceritanya tuh di rumah Jepara setiap hari selalu ada pisang karena mommy selalu beli pisang dalam jumlah banyak..karena setiap sore di rumah harus selalu ada cemilan..selain itu, keponakan laki-lakiku sangat addict dengan pisnag goreng dan anything cemilan yang berbahan dasar pisang..
aku sendiri ?? tidak akan pernah bisa makan pisang kalo tidak di olah..hehehe..baunya itu lho..ngga tahaann..benean deh

akhirnya setelah 2 hari si Icham merengek minta dibuatin "roti" pisang..aku luluh juga ..hehehe
aku buatin lah banana cake pake resepnya Mbak Widya-Andra brown..kebetulan ada stok brown sugar hasil bawa dari Jogja..

hmm..ternyata si Icham doyan banget..1 resep jadi 2 loyang ukuran 15x10 cm...
yang bikin masih leyeh-leyeh ngilangi kringet...tau-tau tinggal seloyang...sungguh aku cuman kebagian 2 sliced..yg lainnya diserbu icham dan aku sisihin untuk anggota keluarga yang lain...

beneran enyak lho cake jenis ini..lain kali bikin lagi ahh..